March 21st, 2011

под водой

Так ли страшен балут, как его малюют?



"Балют (балут) — варёное утиное яйцо, в котором уже сформировался плод с оперением, хрящами и клювом. Употребляется в пищу во всех странах Юго-Восточной Азии, в особенности Филиппинах." (Wiki)

В Эль Нидо каждый день двое детей-продавцов ходят по всему городку и кричат "Балууууут, чичарооооон". Здесь в Думагете на набережной есть специально отведенная часть с кучей лоточников и столиками, где едят только балут и еще какие-то местные "деликатесы". Чичарон (чипсы из свиной кожи) нам был не интересен, а вот балут хотелось описать. Тем более, что это не такое уж испытание, как неприятные на ощупь языка жареные насекомые, продающиеся в Таиланде, или того страшнее - живые личинки. Но почему-то некоторые относят балут к одним из самых омерзительных деликатесов. За что?

(Пост для мясоедов. Слабонервным беременным вегетарианцам не рекомендуется.)
под водой

К дневнику сновидений

Тут совсем не про ОС, а про забавное совпадение.
Приснилась мне далекая страна Суринам. Причем в реале я вообще ничего про эту страну не знала, до прочтения статьи в Вики пять минут назад. Удивилась. Во сне Суринам был где-то на границе Индии, как Непал, и жили там люди, внешне похожие на индийцев и непальцев. Я наутро пыталась вспомнить, что это за страна вообще на самом деле, и где она находится. Ничего, какое-то белое пятно в голове.
Оказалось, что Суринам находится в Южной Америке. Это самая маленькая страна в ЮА. А самое удивительное -
"Этно-расовый состав:
индийцы 37 %
креолы (в основном мулаты) 31 %
индонезийцы 15 %
маруны («лесные негры») 10 %
индейцы 2 %
китайцы 2 %
белые 1 %
другие 2 %"
...
Религии:
индуисты 27,4 %
протестанты (преимущественно мораване) 25,2 %
католики 22,8 %
мусульмане 19,6 %
другие 5 %"

Ну вот как так вышло, что сон так четко попал в реальность? Ни за что бы не подумала, что в южноамериканской стране преобладают индийцы, а тут вон оно как...

Апдт: Блин! Эти индийцы еще и с индийско-непальской границы!
"Hindoestanen form the largest major group at 27% of the population. They are descendants of 19th-century contract workers from India. They are from the Indian states of Bihar and Eastern Uttar Pradesh, in Northern India, along the Nepali border."

Я, наверное, той ночью нечаянно подсоединялась к информационному полю ))